こんにちは(^^)
ますます寒くなってきて、
ドンドン動かなくなってきた、
だっぱです
(体重が・・・
ゴーン) そこで!
ちょっとでもカロリーの少ないものを・・・


と
この前のお休みに、
「豆腐入り、たっぷりんご
パウンドケーキ」を
作ったのです・・・。
このケーキ・・・・
焼きあがった時の見た目は良かったのですが・・・
さぁて食べよう

と包丁を入れたとき・・・
なんと中が
生!!
もう全然焼きあがっていなかったのです


チーン
慌てて更にオーブンに入れなおして焼きなおしたのですが・・・
出来上がったケーキは・・・・
ぐにゃっとしていてあんまりおいしくない・・・

大失敗でした・・・


なぜそんな風になってしまったのかというと・・・
その原因は材料と分量にあります。
まず、用意しなくてはならなかった豆腐は「絹豆腐」だったのですが・・・。
だっぱが買いに行ったお店では「絹豆腐」が売り切れ
「木綿豆腐」しか置いていなかったのです・・・。
「まぁ同じ豆腐だし大丈夫でしょ

」
と、O型特有のおおざっぱ加減で木綿豆腐を購入
さらに
本当は、ミックス粉200グラムに対して、
豆腐が200グラムだったのにもかかわらず、
豆腐が300グラムのしか売っていなかったので
「ミックス粉も多めに入れれば大丈夫でしょ


」と
350グラム投入
さらにリンゴジャム、りんご、はちみつを入れてまぜまぜ・・・
すると粉が多かったのかなんかパサパサしてきた模様・・・
そこで
少しだけ豆乳を混入
(レシピ外) もう多分数々の「大丈夫でしょ」が大丈夫ではなかったみたいです・・・
結果、大失敗という形に・・・


チーン
残念です・・・



この失敗ケーキ作って学んだことは
あーやっぱO型はケーキ屋にはなれないなー
と 言うこと


←違う ∑(°□°;)
今度はちゃんとレシピを守って、再挑戦してみよう・・・
と思った だっぱなのでした・・・


ぉしまぃ